黑鐵麵包煎鍋 [18cm] Black iron frying pan for bread | 日本製 made in Japan

黑鐵麵包煎鍋 18cm Black iron frying pan for bread | 日本製 made in Japan
⭐️這個煎鍋是專門為使麵包更美味而設計的。
⭐️既可用於電磁爐，也可用於直火!
⭐️這款平底煎鍋可用於煎餅、煎蛋和餃子等一切食物。
⭐️黑鐵的高導熱性和出色的保溫性能使其適合於高溫烹煮。
⭐️較小的直徑使得加熱速度更快。
⭐️這導致了食物的高品質、松軟的完成。
⭐️多餘的油和水分不會返回到食物中，因此食材的原始味道不會丟失。
⭐️你用得越多，它就越能提高[吸油率]和[不粘性]。
⭐️這是一個可以終生使用的煎鍋。
⭐️為了消除使用鐵的最初困難（鐵鏽*粘連），我們應用了一種稱為[硬回火]的加工技術。身體被淬火，直到變成鮮紅色（約700°C），然後浸入油中，使其適應油的環境。
⭐️規格 Specifications﹕
Depth 深度：2cm
Weight 重量：約436g
Material 材質：黑鐵 Black iron
Surface finish 表面處理：硬回火 Hard tempered
Handle 手柄: 不鏽鋼 Stainless steel
⛰[18cm]
Size 尺寸：Φ18cm
Total length (including handle) 總長度（包括手柄）：29.5cm
⛰專用鐵蓋 Iron lid
Height 高4.1cm（含2cm 手柄）
Material 材質：鐵、木 Iron, wood

⭐️FAQ:
- Q：需要開鍋嗎？
A：已做硬回火處理（類似預養鍋），首次以中性洗劑快速清潔、全乾後薄抹食用油即可使用。
- Q：會黏嗎？
A：黑鐵傳熱快，請先中火預熱、下油再入食材；使用次數增加後油膜穩定，黏鍋機率更低。
- Q：可用哪些熱源？
A：直火、IH 電磁爐、瓦斯爐皆可；勿微波爐。
- Q：如何清潔？
A：趁鍋溫溫時以熱水與軟刷去污，避免長時間浸泡；擦乾後薄抹油防鏽。
- Q：會生鏽嗎？
A：黑鐵遇水久置會氧化；請徹底烘乾並薄抹油、乾燥處收納。
- Q：可烤箱嗎？
A：鍋身可耐高溫；若裝手柄或木質配件，請確認溫度限制。
- Q：適合料理？
A：吐司、牛角包/法棍熱煎回烤、煎餅、餃子、煎蛋、牛排單面煎封；18cm 適單人；24cm 適 1-3 人。

⭐️This frying pan is specially designed to make bread more delicious.
⭐️It can be used for both IH and direct flame!
⭐️This flat iron frying pan can be used for everything from pancakes to fried eggs and gyoza dumplings.
⭐️The high thermal conductivity and excellent heat retention properties of black iron make it suitable for high heat cooking.
⭐️The smaller diameter allows for faster heating speed.
⭐️This results in a high quality, fluffy finish to the food.
⭐️Excess oil and moisture are not returned to the food, so the original flavor of the ingredients is not lost.
⭐️The more you use it, the more it improves [oil absorption] and [non-stick].
⭐️This is a frying pan that can be used for a lifetime.
⭐️To eliminate the initial difficulty of using iron (rust* sticking), we have applied a processing technique called [hard tempering].The body is quenched until it turns bright red (approx. 700°C) and then immersed in oil to make it acclimatized to oil.